Potimaron

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Description

POTIMARRON

Le potimarron a une écorce  d’un beau rouge brique, orangé.  Le potimarron a une saveur douce, sucrée, sa chair est jaune et farineuse, et il a la saveur de la purée de châtaigne. On l’a d’ailleurs longtemps appelé courge-châtaigne. Se conservant très bien, c’est le potiron idéal pour les soupes et les gratins.

Informations complémentaires

Origine

Rhône

Catégorie

II

Éligible Tickets Restaurant®

Oui

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