Pot au feu

7.058.55

POT AU FEU

Jarret ou plat de côte, c’est une pièce à bouillir.

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Description

Pot au feu

Ce Pot au feu est morceau de bœuf issu d’un élevage agroresponsable. Bêtes de race charolaise nourris exclusivement  à l’herbe et  au fourrage produite sur l’exploitation.

Le pot-au-feu, Jarret ou plat de côte, est un morceau  à mijoter ou A bouillir. (4h ou 1h30 à l’autocuiseur)Attention nous vous conseillons de déballer la viande  min avant la cuisson.

Voici une recette que nous présentons sur notre site à la rubrique recette. Pot au feu maison

Informations complémentaires

Origine

st Clément les places

Poids net

605g, 720g, 735g

Éligible Tickets Restaurant®

Oui

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