Confiture lait

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Description

Confiture de lait

La confiture de lait est une spécialité culinaire sucrée. Il s’agit d’un mélange de lait et de sucre (300 à 500 g par litre de lait), porté à ébullition, puis cuit à feu très doux jusqu’à épaississement et obtention d’une couleur caramel.

Elle accompagne les desserts, remplace les pâtes à tartiner aux noisettes. Idéale pour étaler sur les crêpes ou les gaufres. Elle est élaborée avec  du lait cru local.

ingrédients : lait cru, sucre, glucose, graines de vanille.

Cette confiture de lait est une fabrication artisanale. Sa texture est unique, onctueuse et sucrée. Agréable au goût on se régale en l’étalant sur une tranche de pain ou une crêpe.

Amis gourmands cette confiture deviendra indispensable à vos desserts. A mettre  absolument dans votre garde manger!

 

Informations complémentaires

Éligible Tickets Restaurant®

Non

Poids net

250g

Origine

Aveize (69)

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