Voilà une recette très facile pour fêter HALLOWEEN avec les enfants!!!

 

  • INGRÉDIENTS POUR 1 TARTE D’HALLOWEEN DE 8 PERSONNES :

Pâte sucrée aux noisettes :

  • 140 g de beurre pommade
  • 120 g de sucre glace
  • 1 oeuf
  • 250 g de farine T55
  • 70 g de noisettes (ou de poudre de noisette)
  • 1 pincée de sel (fleur de sel c’est encore mieux)

Garniture au potiron :

  • 500 g de chair de potiron
  • 2 oeufs
  •  185 g de cassonade
  • 150 ml de lait (j’ai pris du entier)
  • 150 g de crème fraiche
  • 1 gousse de vanille
  • 1 càc de 4 épices
  • 1 càc de cannelle moulue
  • 50 g de miel liquide

 

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